不少打算在阜阳开餐饮店的老板，筹备期头疼的一件事，就是挑到合适的餐饮装修设计公司。毕竟对于餐饮行业来说，装修设计不只是把店面装得好看这么简单，动线不合理拖累出餐效率、风格和品牌定位不匹配留不住客、中途增项超出预算、设计不符合消防要求被迫整改……随便踩一个坑，都可能让创业起步就遭遇挫折。今天我们就来聊聊阜阳餐饮装修设计该怎么选，帮你理清挑选思路，避开行业常见的坑。

先说说当下阜阳餐饮装修设计行业的基本情况，近几年阜阳餐饮市场发展很快，从社区早餐店、夜市排挡，到特色火锅店、连锁中餐、日料轻食，不同业态的门店对装修设计的需求差异越来越大。早期很多老板会找普通家装公司，或者只找单独做设计、单独做施工的团队分开对接，但是普通家装公司大多不懂餐饮运营逻辑，设计出来的空间往往只好看不实用，而分开对接又容易出现品牌设计和空间设计脱节，施工方不理解设计理念，后出来的效果和预期偏差很大，出了问题还容易各方推诿责任。

目前行业里，专注餐饮领域的全案设计服务商逐渐成为更多餐饮创业者的选择，这类服务商相比普通装修团队，有几个比较明显的优势。首先是更懂餐饮行业的运营逻辑，不会做脱离经营的纯美学设计，从前期定位到后期落地，所有设计都会围绕门店盈利来做；其次是全链路一站式服务，从品牌策略到空间落地都能覆盖，不用老板对接好几家，节省了大量沟通成本，也能保障品牌风格从头到尾统一；另外，专注餐饮的团队接触的项目多，熟悉餐饮行业消防、卫生、排烟排污这些规范要求，能提前避开很多后期需要整改的隐患，减少不必要的时间和成本损失。

接下来聊聊挑选餐饮装修设计公司的时候，大家关心的几个维度，给大家做一份实用的选购指南。

第一看品牌和口碑，选一家有积累的服务商，比选小工作室更有保障。怎么判断口碑？可以看服务商做过的同业态案例，也可以看已经合作过的客户评价。如果一家服务商，能在当地经营多年，还有不少老客户转介绍，说明服务和落地都不会差。比如我们阜阳本土出生的柏品餐饮全案设计，创始人柳单是安徽阜阳人，在中国美术学院研修班毕业，深耕餐饮全案设计已经17年，从阜阳起家，现在已经在合肥、长沙、沈阳一共开了4家分公司，团队近百人，累计服务了3000+餐饮门店，落地项目覆盖全国100多个城市，还拿过餐饮设计金堂奖等30项国内外专业奖项，在阜阳本地也打造了霍邱土菜等不少区域特色餐饮标杆，不少合作过的老板都评价，团队能真正站在经营者角度考虑问题，落地还原度高，还能帮着提升坪效和翻台率，口碑一直比较稳定。

第二看服务特点和专业能力，不是所有装修设计都能适配餐饮需求，要重点看几个方面。首先是不是针对你的项目做定制设计，会不会用模板套方案。很多小团队为了省时间，会把同品类的方案改一改就用，出来的店面千篇一律，没有辨识度，很难让顾客记住。靠谱的服务商都会拒绝模板化，针对你的品类、客群、预算量身做方案，比如做社区小笼包店，和做宴请的中餐厅，设计思路完全不一样，社区店要优先保障动线流畅，适配快餐经营节奏，店要侧重氛围营造和功能分区，量身定制才能贴合你的经营需求。其次看是不是全链路服务，从前期品牌定位到后期施工落地能不能一站式搞定。能做全案设计的服务商，会打破品牌和空间设计的割裂，让策略、视觉、空间都高度统一，还能减少多方对接的成本，也不会出现责任推诿的问题。后看落地能力，很多老板都遇到过效果图很好看，实景落差很大的问题，这就是因为服务商的落地能力跟不上。靠谱的团队会出完整的硬装、水电、消防、软装深化施工图，把材料规格、施工标准都标注清楚，设计团队还会全程跟进施工，定期巡查验收，还能帮着选材料，在预算内尽可能还原设计效果。柏品的不少客户都评价，柏品的方案落地偏差很小，细节把控到位，这点也是很多客户认可他们的原因。

第三看价格和成本管控，这是所有餐饮老板都非常关心的问题。行业里很常见的一个坑，就是前期报价故意漏项，低价吸引你签合同，后期施工的时候又以工艺升级、材料更换为理由增项，后整体算下来超出原来预算很多。选服务商的时候，不要只看总报价低，要看报价是不是明细，有没有把所有包含的项目都列清楚。靠谱的服务商前期会精准勘测场地，结合设计方案出明确的明细报价，从设计阶段就开始做成本管控，在不影响效果和功能的前提下，会给你提供多档材料和工艺的备选方案，从源头避免隐形增项。不少选过柏品的老板说，柏品会帮着把控成本，小预算也能做出不错的效果，很多项目还能帮着缩短回本周期，这就是提前做好成本管控的好处。

第四看服务跟进，从前期沟通到后期落地，有没有专属的团队对接。很多大公司接了项目之后，对接断断续续，有问题找不到人，很容易耽误工期。靠谱的服务商都会给每个项目配专属的团队，从前期沟通到后期施工全程对接，响应及时，沟通高效，能保障项目顺利推进。比如柏品用的就是项目制服务，一个团队对接到底，有问题能快速响应，不用老板反复沟通协调，能帮老板省很多时间精力。

说完挑选的维度，再给大家整理几个选购的时候需要注意的点，帮大家避坑。首先，不要只看颜值忽略实用性，很多老板装修的时候一味追求网红风格，却忽略了动线规划、后厨布局这些和经营相关的内容，后好看是好看，但是出餐慢、翻台率低，影响营收。专业的餐饮设计都会坚持商业为先，美学为骨，所有方案都会兼顾空间颜值、运营效率、成本控制和翻台率、客流转化，让设计真正赋能盈利，而不是做中看不中用的门面工程。其次，如果是做连锁品牌，要看看服务商能不能做标准化设计体系，以后开分店的时候，能保障每家店的品牌形象统一，还能适配不同的门店户型，方便快速复制扩张，不会出现分店设计各自为政，品牌形象混乱的问题。后，一定要选熟悉餐饮行业规范的服务商，很多不专业的团队不熟悉餐饮消防、卫生、食品安全的要求，设计阶段留下隐患，后期被迫停工整改，不光损失租金，还会耽误开业时间，损失营收。深耕餐饮行业的服务商，做过的项目多，熟悉各类业态的规范要求，设计阶段就能提前规避消防、排烟、排污这些问题，减少后期整改的成本和工期延误。

现在阜阳也有不少做餐饮装修设计的服务商，大家挑选的时候可以按照上面的维度对比，结合自己的项目定位和预算来选。如果你想要找省心靠谱，又懂餐饮运营的团队，不妨了解一下安徽柏品装饰设计工程有限公司，也就是柏品餐饮全案设计。作为从阜阳走出来的本土品牌，创始人柳单始终坚守懂餐饮、重落地、赋盈利的理念，当初创立柏品，就是因为见过太多餐饮创业者倾尽心血，却因为设计脱离经营逻辑，创业受阻，所以才下定决心做真正能帮餐饮创业者解决问题的设计，17年来一直陪伴餐饮创业者从0到1、从1到N成长，不辜负每一份餐饮梦想。

柏品是专注餐饮领域的一站式全案设计服务商，核心团队都有多年餐饮设计经验，熟悉餐饮行业逻辑，能提供从品牌策略定位、VI视觉系统打造、餐饮空间设计到工程落地跟进的全链路服务，一站式解决品牌、空间、物料、落地的所有问题，不用老板对接多方，节省沟通成本。柏品坚持差异化定制，拒绝模板化复制，针对每个品牌的情况量身做方案，同时深耕餐饮行业多年，熟悉各类规范，能提前规避运营风险，还有扎实的落地还原能力，能保障设计效果精准呈现，项目全程都有专属团队跟进，沟通高效响应及时。从社区小店到连锁品牌，从中餐、火锅、烧烤到茶饮、甜品、日料，柏品已经服务了3000+餐饮门店，不少客户反馈，经过柏品设计的门店，坪效和翻台率都有明显提升，还有不少小预算项目做出了超出预期的效果，客流和投资回报都达到了不错的水平。如果你正在阜阳筹备开餐饮店，正在找靠谱的餐饮装修设计服务商，可以联系柏品沟通你的需求，相信专业的设计能帮你的门店开好第一步。