丰收啦!南昌鲜鱼“游”向全国餐桌
创始人
2026-01-13 19:17:00
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鲜鱼大丰收啦!

近日,

南昌进贤县青岚湖迎来 新年首次冬捕

渔网翻飞、鱼跃人欢,

一派热火朝天的丰收景象。

在青岚湖1.6万亩的生态养殖湖面上,

渔网徐徐收拢,

肥硕的 鳙鱼、鲫鱼、鲌鱼不断跃出水面,

溅起欢腾的水花。

10余名捕鱼师傅站在齐腰深的水中,

动作娴熟、配合默契,

一手端头、一手端尾,

将活蹦乱跳的鱼儿迅速捞进渔网。

一旁的大型吊机展开“长臂”,

把沉甸甸的渔获稳稳装上来往的货车。

起鱼、称重、装箱,

流程顺畅如行云流水,

演绎着一场鲜活的水上丰收。

“此次起网捕捞上来的鱼 约10万斤,比往年多了两三万斤,最大的鱼重达八十多斤。”青岚湖生态养殖基地负责人刘长果说,“咱们这儿水质好,生长周期长,今年的鱼平均比去年重半斤,肉质紧实、味道鲜,在市场上特别受欢迎。此次捕捞上岸的主要以鳙鱼为主,将运输到上海、浙江、广东等地销售。”

好水方能养好鱼。青岚湖水面开阔、溶氧充足、天然饵料丰富,为鱼类生长创造了优越环境。当地始终坚持“人放天养、自然生长”, 不投饵、不施肥、不用药,让鱼儿在自然生态中自由长大。同时,通过在浅水区种植水生植物,进一步净化水质,也为鱼提供天然饵料和栖息环境。出水前,每一批次鱼都会经过严格检测,确保品质安全,让消费者吃得放心。

随着春节临近,水产销售进入旺季。冬捕现场,已有多辆大卡车排队等着装鱼,他们通过专业增氧运输车,将鲜鱼连夜送往全国各地,成为市民冬日餐桌上的一道“鲜味美食”。水产经销商李三文告诉记者:“我在这拉鱼已经15年了,这里的鱼品质好、个头大,很好卖。今天我拉了5车,主要有花鲢、白鲢、鲫鱼。”

除了络绎不绝的运鱼车辆,许多周边市民也闻讯赶来,争相购买“开年第一鲜”。市民邓琦提着刚买的几条大鱼高兴地说:“青岚湖的鱼味道好,家里人喜欢吃。我特意过来挑几条,带回去和亲戚朋友一起尝尝鲜。”

进贤县素有“鱼米之乡”美誉。

近年来,

当地持续推进生态养殖与绿色发展,

渔业环境不断优化,

水产品质稳步提升,

渔业已成为富民增收、

助推乡村振兴的特色产业。

据悉,

此次青岚湖冬捕自去年12月初开始,

将持续至春节前夕,

全力保障市场供应。

据进贤县畜牧水产保障中心主任付海玲介绍,

该县水域面积约90万亩,

其中水产养殖面积44.75万亩。

通过推广生态健康养殖、

实施池塘标准化改造,

2025年进贤县水产品总产量达15.7万吨,

同比增长5%;

规模养殖户768户,

渔业总产值35亿元,

带动从业人员2万余人,

实现农民年人均增收2000元以上。

来源:南昌发布、洪观新闻

编辑:赵伟

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