
为切实筑牢食用农产品质量安全防线,健全全链条监管体系、回应群众生鲜蔬菜安全关切,根据云南省农业农村厅易腐蔬菜专项抽检及市场隐患排查统一部署,近期怒江州组织四县(市)开展易腐蔬菜甲醛快速检测专项行动。州农业农村局统筹调配检测物资,并于8月28日完成全县域试剂配发工作,指导各县(市)聚焦农产品生产基地、收购点、农贸市场等重点场所,全面开展甲醛残留快速检测,从严把控生鲜蔬菜生产、流通全环节质量安全。

聚焦重点品种,靶向开展抽检。本次专项行动以辖区农产品生产基地、农民专业合作社、农产品收购点、农贸市场及蔬菜专营店为重点排查点位,针对近期社会关注度较高、保鲜风险较大的大白菜、娃娃菜、上海青等易腐蔬菜,开展甲醛项目快速检测。工作人员严格按照农产品质量安全监测规范,优先选取蔬菜根部切口、菜梗等最易出现残留的部位进行取样,做到操作规范、数据精准、流程透明。
截至9月3日,全州四县(市)累计检查蔬菜经营户18家,完成蔬菜抽检57批次。其中,开展甲醛快速检测34批次,检测结果全部合格;开展有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检测23批次,所有抽检样品检测结果均为合格。目前,怒江州在产在售重点易腐蔬菜质量安全态势平稳可控,总体稳定向好。

强化源头管控,压实主体责任。专项检查期间,执法人员逐户核查蔬菜种植主体和经营户的生产记录台账、投入品使用记录、产品质量检测报告等关键事项,重点核查食用农产品承诺达标合格证应开尽开、规范开具、随货同行、留存备查等落实情况。同时,现场开展农产品质量安全普法宣传,明确甲醛为明令禁止使用的非食用物质,严禁用于蔬菜保鲜、储存、运输环节,详细解读违法添加甲醛的法律法规及处罚后果,倒逼生产经营者切实扛起农产品质量安全主体责任。
此外,各县(市)农业农村部门同步开展科普宣传,面向种植主体、市场经营户及广大群众普及蔬菜甲醛残留危害、蔬菜安全选购与辨别技巧,全方位提升群众食品安全防范意识和从业者合规经营意识,构建全民参与、全程监督、全域共治的食品安全治理格局。
健全长效机制,筑牢安全防线。下一步,怒江州农业农村局将始终坚守食品安全“四个最严”底线,把易腐蔬菜甲醛残留检测纳入农产品质量安全常态化、制度化监测清单,持续加密农产品生产基地、收购流通环节、终端农贸市场的巡查抽检频次,实现风险隐患早发现、早预警、早处置。
同时,持续建强州县两级农业监管队伍、细化监管分工、补齐监管短板,全面抓实食用农产品承诺达标合格证制度落地执行,从严从细强化源头管控,依法严厉打击农产品质量安全各类违法违规行为,常态化守护群众“舌尖上的安全”。
供稿:农产品质量安全监管科(农业综合行政执法科)
编辑:和志玉
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