今日永州讯(全媒体记者 唐斌 通讯员 郑琨)2月13日上午,永州市“文明餐桌我行动”启动仪式在零陵区工人文化宫举行。市委常委、宣传部部长吴恢才宣布活动启动。

活动现场,市场监督管理局、零陵区等政府部门及餐饮行业协会、社区居民、餐饮服务单位代表分别发言,宣读《永州市“文明餐桌我行动”活动方案》,发出《“文明餐桌我行动”》倡议书,共同倡导全体市民践行“厉行节约、反对浪费”宗旨,全力贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》,倡导大家从自己做起、从身边做起,养成健康、文明、绿色的餐饮习惯,推行光盘行动,制止餐饮浪费,普及公勺公筷,减少一次性餐具使用,做到文明用餐、健康饮食。
活动要求,各级市场监管部门要争做文明餐桌的守护者,全力履职尽责、加强监督检查,对餐饮浪费等严重不文明餐饮行为开展约谈、曝光、处罚,坚决制止餐饮浪费行为;各类食堂、餐饮经营场所要争做文明餐桌的推动者,加强行业自律,多提供半份菜、小份菜,主动提示消费者适量理性节俭用餐、打包多余餐食;广大市民要争做文明餐桌的践行者,以光盘为荣,以浪费为耻,用实际行动展示永州人民的良好形象,为创建全国文明城市贡献力量。