岚县：庭院养出“金蛋蛋” 沙棘赋能增收路
岚县界河口镇会里村的农家小院里，一排排鸡舍整齐排列，蛋鸡在院中觅食、产蛋，农户们忙着捡拾、分拣鸡蛋。
这些沾着沙棘香气的“生态蛋”，正成为当地群众增收致富的“金蛋蛋”。
近年来，岚县立足县域生态资源，将沙棘产业作为农民稳定增收、助力乡村振兴的特色产业。会里村紧跟全县发展步伐，依托本地丰富的沙棘资源，大力发展沙棘鸡蛋庭院养殖，探索出一条生态与产业融合的增收新路径。
在乡镇的统筹引领下，会里村由村委会牵头，采取“村委+合作社+农户”的运营模式，依托岚县林得财造林专业合作社，为参与农户提供全流程服务。合作社统一供应鸡苗、沙棘配比饲料，派技术人员上门指导养殖技巧，同时承诺保底收购，打消农户后顾之忧。
这项产业重点带动脱贫户、监测户参与，形成“集中管理、分户饲养、全程服务”的发展格局。2023年项目启动时，仅有100户农户参与，养殖蛋鸡4000只；如今参与农户已增至200户，规模稳步扩大。
“合作社的蛋鸡，主要在沙棘林下吃沙棘果，还会喂添加了沙棘果渣、沙棘叶的饲料。”林得财合作社负责人马云飞介绍，通过科学配比饲料，培育出的沙棘鸡蛋营养丰富，附加值更高。合作社统一包装产品，集中拓展市场，让沙棘鸡蛋销路稳定畅通。
养殖过程中，合作社还推进鸡粪资源化利用，形成“沙棘种植—蛋鸡养殖—粪污还田”的生态循环模式，推动产业向科技化、规模化、全链条发展。目前，该项目已带动50名群众就近就业，参与农户人均年增收达4000元。
“2024到2025年，我们的沙棘鸡养殖覆盖了4个村。”马云飞说，眼下蛋鸡每日产蛋量能达到300多斤，三个品种的鸡，都是在沙棘资源圃里散养，品质有保障。
提质赋能、品牌强村。会里村聚焦沙棘鸡蛋特色品牌培育，持续强化技术服务与风险防控，推动小庭院向大产业发展，让庭院经济真正成为群众增收致富、乡村全面振兴的幸福产业。
吕梁日报