从田间到餐桌 云南镇雄延伸高原农业产业链
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2026-03-18 20:07:59
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央广网昭通3月18日消息（记者 魏文青）近年来，云南省昭通市镇雄县立足高原特色农业资源优势，持续推进农产品精深加工产业发展，推动产业链延伸和价值链提升，助力乡村振兴。
工厂员工正在加工农产品（央广网发 邓梓游 摄）
近日，镇雄县“指指香”云南超级工厂——农产品加工项目建成投产。该项目总投资约5亿元，占地106亩，建设标准化生产车间5万余平方米，重点围绕高山蔬菜、特色菌菇等资源，开展鲜蔬加工及相关产品生产，进一步提升当地农产品附加值，相关产品销售渠道覆盖全国各省市，还远销海外市场。品牌创始人王生智表示，项目投产后，将进一步提升当地农产品就地转化能力，延伸产业链条。
镇雄县地处乌蒙山区，海拔落差大，形成了适宜多种作物生长的立体气候条件。当地依托这一优势，大力发展高山蔬菜、特色菌菇等产业，并通过引进龙头企业、完善配套政策等举措，推动农产品由“初级原料”向“加工产品”“品牌商品”转型。
镇雄县有关负责人介绍，目前全县已形成较为完善的高原蔬菜产业基础，通过“企业+基地+农户”等模式，带动农户参与种植、加工等环节，促进群众就地就业增收。下一步，将持续完善农产品精深加工体系，培育区域公共品牌，推动绿色食品产业集群发展。
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