鲜菜保供 田间直达餐桌
黄瓜种植户史张会正在采摘黄瓜。
2月21日，翼城县南唐乡符册村的设施蔬菜大棚里绿意盎然，一派繁忙丰收的喜人景象。当地农户抢抓节日市场，以源源不断的新鲜蔬菜，丰富节日“菜篮子”。
蔬菜大棚外，种植户史张会正招呼工友装车，刚采摘的温泉黄瓜鲜嫩饱满。大棚内，黄瓜挂满枝头，农户挎篮穿梭其间，分拣、称重、装箱、打包，流程紧凑高效，新鲜蔬菜当日直供商超、销往省外，把田间鲜味快速送上百姓餐桌。
“我家两个棚7亩地，一天能采收黄瓜约3000斤。”史张会笑着说，符册温泉黄瓜口感脆甜、品质优良，不仅本地畅销，还销往陕西、河南等地。
保障节日供应，品质与安全并重。翼城县各设施蔬菜园区科学布局品种、错茬均衡上市，推广绿色防控、水肥一体化等高效模式，严格减药控肥，全程守护质量安全。全县设施蔬菜大棚有序采收、稳定出产，实现“当日采摘、当日上市”，以新鲜与实惠赢得市场认可。
产业兴则乡村兴。符册村党支部书记、村委会主任任盼龙介绍，村里现有温泉蔬菜大棚54个，占地540余亩，带动周边就业150余人，单棚年均收入可达15万元。村里坚持错茬种植、四季出产，直供城乡市场；下一步将推行“党组织+合作社+农户”模式，做强特色品牌、拓宽销售渠道，推动经营户增收、村集体经济壮大、群众致富共赢。
如今，翼城县设施蔬菜面积达4500亩，今年预计总产量突破1.5万吨，产值超4500万元。从大棚到市场，从田间到餐桌，一颗颗鲜嫩蔬菜托起了农户增收的希望。
寒冷不挡生机，大棚盛满春意。翼城以设施农业为抓手，做强特色产业、夯实增收根基，在保障节日供应的同时，绘就产业兴旺、乡村振兴的生动图景。山西日报
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