当我们在厨房里
炖煮美食、煎炒佳肴时
是否曾想过那些看似平常的习惯
正在悄然埋下危险的种子?

抽油烟机里堆积的油垢
!
可能成为点燃火焰的“导火索”
开火时短暂离人
随意堆放的抹布、调料瓶
更可能让温馨的厨房变成火海




厨房里有哪些火灾隐患?
1
燃料多
厨房是使用明火进行作业的场所,所用的燃料一般有液化石油气、煤气、天然气、炭、酒精等,若操作不当,很容易引起泄漏、燃烧、爆炸。
2
油烟重
厨房环境比较潮湿,在这种条件下,油烟很容易积累下来,形成一定厚度的可燃物油层附在抽油烟机表面,若不及时清洗,遇高温火星或明火时就有引发火灾的可能。
3
电气线路隐患大
厨房设备种类繁多,用火用电设备集中,且厨房较潮湿,若设备使用不当,容易造成电气线路短路。
4
用油不当
油锅加热时,因为火势过猛、油温过高易造成油锅起火。若操作不当使热油溢出油锅,一旦碰到火源极易引发火灾。

油锅起火不可怕
不会正确处置才吓人
遇到此类火灾不要用水扑灭
应先关闭燃气
然后再用下面这些方法进行处理
盖锅盖
No.1

用锅盖盖住起火的油锅,为增强密封性与安全性,还可以在锅盖上覆盖一块湿润但不滴水的毛巾,注意不要立即拿开锅盖,应等锅体冷却至常温后再进行后续处理。
用冷油
No.2
使用同种类大量冷油倒入起火的锅中进行降温,这是扑救油锅火灾的一种可行且有效的方法。
用灭火毯
No.3

把灭火毯盖上起火的油锅后,没两秒,油锅上的火就灭了。灭火毯实际上是一个小包装的防火袋,它最大的作用就是阻燃。
厨房消防安全不容小觑
油垢积累、用火疏忽、易燃物触碰
以及燃气泄漏……
这些不良生活习惯
正在“编织”毁家的“旋律”
厨房用火务必做到人离火熄
一旦抱有侥幸心理离开灶台
火源便会在无人看管时
悄悄埋下“定时炸弹”

来源:济南消防 网络素材整理
▌初审:盖 莹
▌复审:丛亚男
▌终审:于晨光