抚松县：小餐桌“点亮”文明范儿 新风“暖心”润万家
“这个‘小份菜’既实惠又不浪费，真是想到我们心坎里了!”在抚松县长白山万达国际旅游度假区的一家特色餐馆里，来自江苏的游客李女士对餐厅新推出的“半份菜”服务赞不绝口。这是抚松县开展“爱惜粮食·反对浪费”活动后带来的新变化，也是该县推进文明行为养成的一个生动缩影。
1月6日以来，抚松县新时代文明实践中心与多家单位、乡镇走进餐馆、景区、企业等场所，开展“爱惜粮食·反对浪费”主题宣传活动，推动文明用餐理念深入人心。
强化部门联动，构建共治新格局
县新时代文明实践中心联合文旅局、市场监督管理局在重点景区开展“爱惜粮食·反对浪费”主题宣传活动，一方面向游客发放《文明旅游倡议书》等宣传资料，另一方面对餐饮企业开展“五个一”规范指导：张贴一套节约标识、配备一套公筷公勺、建立一套点餐提醒制度、推出一批小份菜品、完善一套打包服务。截至目前，已覆盖景区餐饮单位40家，发放宣传资料达800余份，张贴宣传海报130余张，推动形成社会共治、文明共享的良好氛围。
强化基层创新，激发文明新动能
各乡镇新时代文明实践所(站)因地制宜开展特色活动。志愿者通过张贴海报、发放传单和现场讲解等方式，向居民普及节约粮食的意义与公筷公勺使用规范，纠正浪费观念。针对餐饮商户，志愿者倡导推出小份菜、标注分量、提供点餐建议及打包服务，商户积极响应并承诺张贴节约标识、配备公筷公勺。随后，志愿者在餐厅张贴“光盘光荣”“按需点餐”等海报，进一步推广节约知识和文明用餐礼仪，引导消费者摒弃浪费、理性点餐。
强化长效机制，确保常态长效
“一粥一饭见文明，一举一动显修养。”本次活动，促进了文明宣传与餐馆经营的深度结合，既让“小餐桌”承载“大文明”的理念广泛深入人心，又增强了餐馆经营者的主体责任意识，构建了“企业主责、社会共治”的良好局面。下一步抚松县将持续深化“文明餐桌”各类宣传活动，把这一理念融入日常、抓在经常，让节约粮食、文明用餐成为全县各领域的自觉行动，让文明新风在抚松县久久吹拂。
来源：抚松县委宣传部