据大皖新闻，2月4日晚，成都市蒲江县鹤山镇10岁男童晓晨（化名）因吃猪脚导致喉咙被卡，虽被家人紧急送医，但终因窒息时间过长陷入重度昏迷。

2月14日，晓晨的妈妈高女士告诉记者，“因为抢救无效，孩子已经不在了。”当天，四川大学华西第二医院儿童重症医学科的工作人员向记者证实了这一消息，并表示家属正在给孩子办理出院手续。

据此前家属讲述，2月4日晚，晓晨放学后坐沙发上玩平板，他妈妈给他拿了一小块刚煮好的猪脚，他刚吃几口肉就卡住了，然后就开始呕吐，喝了水也没有缓解，最后脸色发紫被紧急送医。2月13日，晓晨的外公高先生告诉记者，事发当晚，晓晨吃的是四川当地传统食物烟熏腊猪蹄。该食物表皮呈深褐色至黑色，质地干硬。

“送到医院用了10分钟，抢救了20分钟，想不明白就吃了一口肉，为什么就要了他的命。”年关将至，晓晨遭此不幸，他的父母亲属们无比悲痛。

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进食时被卡喉该如何应对？

晓晨的意外遭遇令人心痛，也为我们敲响了警钟。就此，大皖新闻记者联系了中国科学技术大学附属第一医院（安徽省立医院）急救中心学术主任范西真，他告诉记者，春节期间聚餐增多，更容易发生异物卡喉、噎住的情况。

他建议，进食时（特别是吃鱼、枣子等食物时）要专心，尽量避免边吃边说话或看电视；针对老人和儿童，要准备去刺、去骨、切碎的食物，避免食用整颗坚果、果冻等高危食物；老人要定期检查假牙是否松动，及时修复；应将小物件（如硬币、纽扣）放在儿童无法触及的地方。

进食时被卡喉、噎住，应该如何紧急处理呢？范西真表示，首先，若异物卡喉，应立即停止进食，避免吞咽、喝醋或用手抠挖，以免加重损伤；其次，快速判断是否有窒息迹象。窒息发生时，患者通常会表现为突然无法说话，咳嗽或呼吸，面色、嘴唇开始发青发紫，不自主地用单手或双手抓住自己的喉咙——这是国际通用的窒息求救手势，被称为“海姆立克征象”。

范西真说，“如果患者能够咳嗽或发出声音，说明气道尚未完全阻塞，应鼓励患者用力咳嗽，尝试自行排出异物；如果患者不能咳嗽或者无法发出声音，应立即使用海姆立克急救法，并拨打120或者紧急送医。最后，还要注意，即使症状较轻，必要时也建议及时就医，避免异物滞留引发感染或穿孔。”

◆来源：大皖新闻

编辑：孙懿辞

初审：梁爽

复审：曹光宇

终审：臧立