“今天是卤肉饭,送一瓶可乐,还是10元。”连日来,安徽小伙张腾飞从设计师跨行,在工地摆摊卖盒饭的视频持续走红,收获百万点赞,引发关注。12月17日,张腾飞在接受大皖新闻记者采访时表示,摆摊卖盒饭原本是他辞职后的被动选择,但在此过程中,他被工人师傅们的淳朴善良所打动,如今更是得到了越来越多网民的喜爱,不少热心人士还自掏腰包赞助饮料,令人感动,也更加坚定了他继续干下去的决心。

张腾飞摆摊卖盒饭
设计师辞职后摆摊卖盒饭,赢得工人们的认可
12月17日,张腾飞向大皖新闻记者介绍,他今年27岁,是安徽临泉县人,生活在宁波,原本是一名室内设计师,今年辞职后便想着找一份能暂时过渡的职业。他无意中在网上刷到有人在工地摆摊卖盒饭且生意还不错的视频,便动了心。11月中旬,心动终于化为行动,他推着一辆小推车,在宁波的工地周边卖起了盒饭。
首次摆摊并不顺利,因为缺乏经验且感到羞涩,不好意思张口吆喝宣传,他只卖出了一两份。一番思想斗争后,他安慰自己:“万事开头难,再坚持坚持。”就这样,他继续每天出摊,并寻找合适的工地,因为菜分量大、口味不错,很快通过工人们的口口相传打开了知名度,有了稳定客户群体和固定的摆摊地点。
张腾飞说,他给盒饭的定位是量大管饱、经济实惠,考虑到工人们从事的是体力活,他推出的主要是卤肉饭、大烩菜等油水足且下饭的菜。每日供应20余份,定价根据食材成本浮动,目前单价一直未超过10元。为了保障食材新鲜,他每天六点多就起床去买菜,然后回来准备饭菜,现买现做,上午10点多赶到工地附近摆摊,让工人们吃上热乎的饭菜。
视频网上走红,收获百万流量
张腾飞告诉记者,在摆摊的同时,他还将现场视频分享到了网上,没想到引发了关注,此后他便持续更新,并收获了一批忠实的“电子食客”。
大皖新闻记者注意到,11月17日,张腾飞在个人账号发布了第一条视频,称自己准备摆摊,请大家提提建议,在评论区,不少网民建议他到工地门口卖盒饭。两天后,他更新了一条在工地门口摆摊卖卤肉饭的视频。此后,更新趋于常态化。视频中,来就餐的多为工人,饭菜分量大,价格多为10元。
“每天都想吃,舍不得离开”“你这口味怎么搞得这么好”“才卖10元,你会不会亏本”……现场不少工人在点赞的同时,还关心起张腾飞是否能赚到钱。视频也持续走红,从12月初至今,点赞量基本上每条破万,多条突破10万,其中一条更是高达百万,账号粉丝也已超17万。
在评论区,不少网民留言夸赞,并提出一些建议,例如:饭菜分量大,可以改进包装,将菜与饭分开;为了节省排队时间有效管理,可以发放号码牌。对于这些好的建议,张腾飞照单全收,因此也被网民称为“最听劝博主"。
张腾飞介绍,卤肉饭卖10元一份并不会亏本,但利润也不多。对于工人师傅和网民的点赞与关心,他深为感动。同时,他也注意到有人认为他摆摊是副业,拍短视频才是主业。对此,他解释道,他和妻子在宁波是租房住,辞职后,仅靠摆摊的收入无法支撑日常生活开销,所以想着拍点视频,也能多一份收入。走红后,他至今也没直播带货,主业仍是摆摊,营业收入加上平台视频的收益,每天有几百元。

张腾飞给工人打饭
网民自掏腰包赞助饮料,上演双向奔赴的爱
“有人说我感动了工人和网民,其实我也收获到了感动。”张腾飞坦言,起初他摆摊只是辞职后的被动选择,但在此过程中,他被工人师傅们的淳朴善良所打动,并从他们身上看到了父辈的节俭品质。有的工人担心他卖菜会亏本,甚至会多付餐费,还会协助维护用餐环境。他也很享受这种简单但又充满温情的相处氛围。
令张腾飞印象深刻的有一位贵州籍大叔,这位大叔不仅是他的忠实客户,还是“捧场点赞王”,除了每天来“打卡”,还主动发视频给他宣传,这位大叔的性格以及二人的故事也得到了网民们的喜爱。不少网民自发到大叔的视频下点赞,有的视频点赞量已达10余万。
这种双向奔赴的温情还延续到了张腾飞和网民之间。张腾飞介绍,走红后,有网民专程来买他的盒饭捧场,此外,不少人还通过后台转账,自掏腰包请工人们喝饮料,这种善举也温暖了他和工人师傅们。拗不过热情的网民,他只好收下照办,但他坚持“用完一笔再收下一笔”的透明管理方式,确保网民的爱心只落到工人师傅头上。

有工人自发在网上宣传张腾飞的卤肉饭
张腾飞介绍,工人们的热情和网民们的善心都给予了他信心和动力。从设计师到摆摊卖盒饭,这种反差并未让他产生职业落差感,在他看来,劳动无贵贱之分,通过双手挣钱都值得被尊重。未来他将继续在工地周边摆摊,为工人师傅们提供热乎、可口的饭菜,也让这种人与人之间的真善美继续传递下去。
大皖新闻记者 韩喻