随着南海伏季休渔期即将结束，汕尾这片海域面积全省第一的“蓝色粮仓”即将迎来开渔后的第一网鲜味。

而在这之前，深圳对口帮扶协作汕尾指挥部的多年耕耘，早已让汕尾的马鲛鱼丸、“汕尾三鲜”等优质海产，“游”进了深圳的山姆、华润万家、天虹等商超。开渔季一到，深圳市民的餐桌上，又将添几道来自深汕协作的“鲜”味。

汕尾是名副其实的海洋大市，海域面积位居全省第一，海岸线名列全省第二。得天独厚的自然环境孕育出海鲡鱼、海胆、生蚝这三大明星品种——被统称为“汕尾三鲜”。

更关键的是“鲜”的速度。汕尾与深圳两地相距仅141公里，依托强大的冷链直达能力，汕尾海鲜从海中到深圳餐桌可实现“当日达”。在“广货行天下·汕尾好物进深圳（珠宝海鲜篇）”活动现场，汕尾海鲜推荐官向采购商讲述了深海养殖的产业故事，并现场验证了这一核心竞争力，从汕尾的海中到深圳餐桌，食材当日即达。

好海鲜要走进大湾区，离不开“圳品”这块金字招牌。“圳品”是深圳基于食品安全战略工程打造的高标准城市品牌，坚持“高标准市场+高质量产区”联动发展模式。

依托深圳对口帮扶协作汕尾机制，两地以“圳品”培育为抓手，把汕尾的山海资源优势转化为市场竞争优势。其中，马鲛鱼丸等特色海产获得“汕农领鲜+圳品”双品牌赋能，成功进驻华润万家、山姆会员店、天虹等深圳高端商超，持续供应湾区市民餐桌。

深圳的展会平台，是汕尾海鲜“出圈”的重要窗口。深汕协作指挥部下足硬功夫，积极组织汕尾企业参加深圳各类展会。两年以来，累计组织150家汕尾企业组团到深圳参加食博会、文博会等展会，累计促成意向合作近3亿元；近三年更先后组织超200家次企业赴深圳参加渔博会、食博会、文博会等展销活动，在深年销售额近2亿元。

今年7月，汕尾海鲜在深圳迎来高光时刻。7月2日，2026全球高端食品及优质农产品（深圳）博览会开幕，汕尾展区首日人气爆棚，生蚝公仔成了抢手货，试吃台前围满等待尝鲜的市民。

次日，“广货行天下·汕尾好物进深圳（珠宝海鲜篇）”活动在深圳好日子皇冠假日酒店举行，“汕尾三鲜”以品鉴宴席的姿态登场——金贝隆生蚝、香煎海鲡鱼、海胆炒饭香气四溢。活动以“产业推介+品牌发布+T台展示+项目签约+现场品鉴”五位一体模式，由汕尾市人民政府主办、深圳对口帮扶协作汕尾指挥部等联合承办，是汕尾好物继进北京、广州之后，贯彻落实省委“1310”具体部署、纵深推进“百县千镇万村高质量发展工程”的关键落子。

不同于以往展销摆摊，本次活动将品鉴与产销对接深度融合。深圳批发商、连锁商超、餐饮集团代表与五星级酒店行政总厨们，在品尝佳肴的同时深入了解汕尾海鲜的供应链保障。这种“亲眼见、亲口尝”的方式，增强了采购商信心，多家深圳采购商现场表达了合作意向。一位深圳企业代表直言：“汕尾海鲜在源头可控、冷链物流能力和性价比三方面优势明显，两地相距仅141公里，可实现稳定可靠的当日配送。”

从“卖原料”到“卖品牌、卖鲜度”，这场在深圳举办的活动，是汕尾海鲜深度融入大湾区市场、重塑产业价值链的关键一步。正如现场一位时尚达人所言：“海鲜能吃出山海鲜甜。汕尾，值得您来一趟，更值得您下一单。”

借助深圳渔博会、海鲜推介会等平台，汕尾海产品不仅摆上深圳市民餐桌，还走进新疆、开拓中东等国际市场。以“圳品认证+标准输出”机制为支点，以“展会经济+订单农业”双轮驱动，深汕协作正把老区的“鲜”端上特区的餐桌。

随着开渔季临近，这片蔚蓝海域又将奉上最新鲜的馈赠。届时，深圳市民的餐桌上，汕尾海鲜的“鲜”味将更浓。

南方+记者 彭骏